大明山大明果

元朝末年，朱元璋举旗造反，一次大战后险些全军覆没，带着残兵败将逃到昌化的千亩田。此时，辞官归隐的刘伯温四处游历，在天目山与千亩田之间与朱元璋相遇，两人一见如故。刘伯温劝朱元璋招兵买马，重整旗鼓。朱元璋叹道：“军粮从哪里来？这里满山遍野只有苦涩的山核桃，其他一无所有。”一日，刘伯温见厨师用沸水煮芹菜去苦，受到启发：山核桃能否也用水煮去苦味？他让人采来山核桃，经水煮后果然去除了苦味，再一烘烤，竟变成了香脆可口的美味佳果。朱元璋大喜，令士兵上山采果、煮果、烘果，运往苏州、杭州一带售卖，换回大批银子和粮食，趁机招兵买马，筑起点将台，最终兵分数路打下山去，建立了大明王朝。后来，当地百姓把这座山叫做“大明山”，山核桃叫做“大明果”。如今，大明山旅游风景区仍保留着当年朱元璋的点将台。